幹法脫硫和溼法脫硫兩種脫硫的原料和工藝不同，干法脱硫剂的主要成分是生石灰和水配制成的乳状脱硫剂（氢氧化钙），对烟气进行逆流或顺流喷淋，生成石膏经过除尘和固体回收就脱硫了。湿法脱硫也分为好多种，大概原理就是在烟气经过碱性溶液水洗，烟气中的二氧化硫被溶液吸收生成亚硫酸盐，溶液接近饱和后进行氧化生成硫酸盐，结晶后生成脱硫副产品。还有就是亚盐还原生成硫单质，过滤后就得到副产品硫磺。
      幹法脫硫的優點是工藝過程簡單，无污水、污酸处理问题，能耗低，特别是净化后烟气温度较高，有利于烟囱排气扩散，不会产生“白烟”现象，净化后的烟气不需要二次加热，腐蚀性小；其缺点是脱硫效率较低，设备庞大、投资大、占地面积大，操作技术要求高。
湿法脱硫优点是脱硫反应速度快、效率高、脱硫添加剂利用率高，如用石灰做脱硫剂时，当钙硫比等于1时，即可达到90%的脱硫率，适合大型燃煤电站的烟气脱硫。湿法烟气脱硫的缺点是存在废水处理问题，初投资大，运行费用也较高。
     总体来说，幹法脫硫效率很低，一般脱硫效率只能达到70%左右。湿法脱硫效率很高，不计脱硫成本的话能达到100%，但是吸收剂比如拿氨法脱硫来说，逸氨量增大，氮氧化物破坏大气，光追求脱硫是不可取的！ 同时腐蚀是不可避免的，这是脱硫行业的一大难题。